פסטיבל פירות הים של דנמרק 16-25 במאי: מסע טעמים מהים הצפוני

התכוננו לטעום את הקיץ סקנדינבי!
פסטיבל פירות הים של קופנהגן חוזר ובגדול בין ה-16 ל-25 במאי 2025, לחגיגה של עשרה ימים המוקדשים למגוון העשיר של דגים ופירות ים שמגיעים לחופי דנמרק. השנה, למעלה מ-90 מסעדות ברחבי המדינה משתתפות בחגיגה הקולינרית הזו, כל אחת מציעה תפריט מיוחד במחיר קבוע בשלוש קטגוריות מחיר.
לאתר הפסטיבל

מהות הפסטיבל:
פסטיבל פירות הים נועד לתפוס את האווירה המיוחדת של סוף האביב ותחילת הקיץ, כשאנחנו יוצאים ליהנות מארוחות פנטסטיות במסעדות הטובות ביותר בעיר. זהו אירוע שכולו מחווה לשפע הדגים ופירות הים המקומיים, מדגים טריים שזה עתה נתפסו ועד למעדני פירות ים עדינים.

איפה ואיך זה עובד?
המסעדות המשתתפות יוצרות תפריט מיוחד במחיר קבוע:

• תפריט פירות ים: 289 קרונות דניות 

• תפריט פירות ים גדול: 389 קרונות דניות 

• תפריט פירות ים יוקרתי: 559 קרונות דניות
  
  המסעדות בוחרות את המנות, והן מוצעות במחירים משתלמים במיוחד. רבות מהן יציעו גם תפריטי יין מותאמים.

בחרנו לכם כמה המלצות בקופנהגן וסביבתה:

בקופנהגן:

• Kødbyens Fiskebar (וסטרברו, קופנהגן): מסעדה פופולרית במיוחד בשכונת Meatpacking, ידועה בפירות ים טריים ובר קוקטיילים תוסס. זכתה לביקורות מעולות על טריות המרכיבים והאווירה. 

• The Pescatarian (קופנהגן ק'): מסעדה המתמקדת בפירות ים מקומיים ובקיימות, זוכה לשבחים על איכות הדגים והשירות. ממוקמת באזור יפהפה ליד המצודה.

• Oysters & Grill (נורברו, קופנהגן): בר מסעדה עם אווירה נינוחה המציע מגוון רחב של צדפות, פירות ים וגם מנות בשר גריל. פופולרי בקרב המקומיים.

• Skagen Fish Restaurant Illum ROOFTOP (קופנהגן ק'): מסעדה על גג קניון אילום, מציעה נוף נהדר ודגים ופירות ים טריים בסגנון סקנדינבי.

• Hooked Seafood Kitchen (מספר מיקומים בקופנהגן): רשת מסעדות עם קונספט קליל יותר, מוכרת בזכות מנות כמו פיש אנד צ'יפס, רול לובסטר ופוקי בול, עם דגש על מרכיבים טריים.

• Tom's Oyster Shack: אם אתם חובבי צדפות, זה המקום לבדוק.

באורהוס:

• Restaurant Havnær: מסעדה באורהוס עם שם שמרמז על קרבה לנמל, סביר להניח שתציע מנות דגים ופירות ים טריים.
  
  באודנסה:

• Grand's Fish Restaurant (): מסעדה ותיקה באודנסה המתמחה בפירות ים, יכולה להיות בחירה קלאסית ומומלצת.

למה כדאי להגיע?

זוהי הזדמנות פז לטעום את מיטב פירות הים הדניים במחירים אטרקטיביים, לגלות מסעדות חדשות וליהנות מאווירת הקיץ הקופנהגנית (ושל ערים נוספות).

מה מומלץ?

עיינו ברשימת המסעדות המלאה באתר הפסטיבל, בדקו את התפריטים המיוחדים שיוצעו ובחרו את המסעדות שהכי מדברות אליכם. הזמינו מקומות מראש כדי להבטיח את מקומכם!

ו..בתיאבון!