המקומות עם הבראנצ'ים הכי טובים בקופנהגן

תיירים ותיירות לרגע או תושבות ותושבים ותיקים- זו הרשימה הכי חשובה שכולנו זקוקים לה, אז בואו נחתוך ישר לעניין. הנה המקומות עם הבראנץ' הכי כיפי בקופנהגן:

Villa Copenhagen Hotel - הכי קרוב לבופה ישראלי מנצח שאנחנו מתגעגעות אליו 

כתובת: Bernstorffsgade 4, ליד תחנת הרכבת המרכזית
שכונה: Indre By

אם תשאלו אותנו המלצת הבראנץ’ המשפחתית הטובה בעיר.
עמדת פנקייקים חיה לצד מבחר מצבי צבירה של ביצים, יוגורט עם גרנולה טרייה, ירקות טריים, פירות, גבינות, דגים מעושנים, מבחר אינסופי של מאפים ממש ממש טובים, מיצים טבעיים וקפה ממש לא רע.
האווירה אירופאית אך נינוחה, השירות מקצועי ונעים, והעיצוב – מלא היסטוריה ועכשוויות גם יחד, והכי חשוב- אף אחד לא יוצא מכאן לא מסופק.
מומלץ להזמין מקום מראש. זאת הבחירה המושלמת אם אתם מחפשים פינוק מפתיע ומאוד חריג בנוף המקומי לכל לכל המשפחה.

SEKS פנקייקים מלוחים עם נגיעה ברזילאית

כתובת: Gammel Strand 38, מרכז העיר
שכונה: Indre By – קרוב לתעלות ולשוק האוכל

SEKS הוא בית קפה קטן וקלאסי, שמציע שילוב מעניין של מטבח צרפתי-ברזילאי. הייחוד שלו נמצא בפנקייקים מלוחים שמוגשים לצד ביצים על פולנטה, גרנולה ביתית משובחת וכן קפה חזק ואיכותי.
האווירה שלו מזכירה סלון פריזאי בשעות הבוקר, מושלם למי שמחפש מקום מרכזי, מוקפד, עם טוויסט ייחודי ולא דומה לשום דבר אחר בעיר.

Wolf & Konstali  בראנץ’ בטאפאס סטייל

כתובת: Islands Brygge 20; סניפים נוספים ב‑Amagerbro, הלרופ וקלאמפנבורג
שכונות: Islands Brygge / Amagerbro

הקונספט כאן הוא בראנץ’ בטאפאס: בוחרים מרשימה המציעה מנות קטנטנות: ביצים רכות, סלמון מעושן, מאפים טריים, שייקים בריאים ואפילו מנות טבעוניות מוקפדות.
המקום מתאפיין בסטייל דני מוקפד, שירות לבבי ואווירה קהילתית, שמשלבת אוכל איכותי ומגוון עם חוויה מזמינה ומשפחתית שמתאימה לזוגות חברים וגם למשפחות.

GRØD רשת פינוקי הבוקר בקערה, שהפכה לאייקון קולינרי (ובצדק)

שכונה: עם סניפים בכל העיר

GRØD התחילה כדוכן קטן שמוכר אך ורק דייסות – וכיום היא כבר אימפריה מקומית עם סניפים ברחבי קופנהגן, ספרי מתכונים ומוצרים למכירה הכוללים גרנולות, רטבים וגם כלי קרמיקה.
הבראנץ’ כאן מבוסס על דייסות שיבולת שועל או קינואה, ומגיעות עם שלל תוספות – חמאת בוטנים, פירות טריים, קרמל מלוח, גרנולה פריכה או תוספות מלוחות כמו גבינות וירקות קלויים.
מה שמייחד את GRØD זו המחויבות לאיכות, הפשטות היצירתית והעובדה שהיא מצליחה להפוך מנה בסיסית למעדן אינסטגרמי של ממש.
מושלם למי שמחפש.ת בוקר בריא, מנחם וטעים, עם טאץ' נורדי מובהק.
אנחנו נמליץ לשבת על חלון הצופה לרחוב ולהתפנק עם ה Acai Bowl.

Lille Fugl • בית קפה שכונתי עם אווירה ביתית

כתובת: Ravnkildevej 15, Østerbro
שכונה: Østerbro

Lille Fugl הוא בית קפה רגוע ושכונתי, עם מנות בראנץ’ פשוטות ומוקפדות: ביצים, לחם טרי, גבינות ומבחר עוגות עונתי.
החוויה כאן חמימה ואותנטית – קפה טוב, אווירה דנית של ישיבה מול חלון.
מתאים במיוחד למי שמחפש בוקר איטי ונעים, שרוצה “לטעום את העיר” כמו מקומי אמיתי.

Studio x Kitchen  מינימליזם יפני־סקנדינבי

כתובת: Gl. Kongevej 173, Frederiksberg
שכונה: Frederiksberg

כיאה לשילוב שבשמו, הסטודיו הזה יפני־סקנדינבי גם בויז’ואל וגם בתפריט: אורז עם טופו, ביצים במיסו, ירקות טריים ומיצים סחוטים במקום.
המקום נקי ומינימליסטי, עם מיטה של עיצוב ומוזיקה שמאזנת שקט.

Beau Marché  פריז בקופנהגן

כתובת: Ny Østergade 32, Indre By
שכונה: Indre By – בין חנויות השדרה המרכזית Strøget

Beau Marché מזכיר בכל פינה פטיסרי בפריז, עם קרואסונים חמאתיים, לחמים מובחרים, מבחר גבינות ויין – ואם בא לכם, גם קפה מצויין.
המקום מעוצב בהשראת בתי קפה צרפתיים, מתאים במיוחד לשבת בבוקר, לדייט או אפילו לעצירה מתוקה אחרי קניות. חוויה מוקפדת וקלילה שמעניקה פינוק צרפתי באמצע העיר.

The Union Kitchen בראנץ' שיקי עם טאץ' בינלאומי

עם סניפים ברחבי העיר

אם אתם מחפשים בראנץ' שכולו אווירה אורבנית עם קריצה עולמית, The Union Kitchen הוא בדיוק המקום. עם מנות מוקפדות שמצליחות להיות גם יצירתיות וגם מנחמות – כמו ביצים על טוסט חמצמץ עם ריקוטה ודבש, שקשוקה עם טוויסט, או פנקייקים אווריריים במיוחד – זהו אחד המקומות הפופולריים ביותר לסופ"ש בעיר. העיצוב מדויק, השירות נעים והקוקטיילים לא פחות ממושלמים – אם במקרה בא לכם לשדרג את הבראנץ' לחגיגה קטנה. המקום מציע גם אופציות טבעוניות ונטולות גלוטן, מה שהופך אותו לנגיש ונוח לכולם. כדאי להזמין מקום מראש, במיוחד בשבת בבוקר.

Livingstone  בראנץ' מלא סטייל מול האגם

Sortedam Dossering 81, על שפת האגמים

Livingstone הוא מסוג המקומות שקל להתאהב בהם ממבט ראשון-  בזכות הלוקיישן היפהפה מול המים, וגם בזכות האווירה הנינוחה והתפריט המדויק. כאן תמצאו בראנץ' קלאסי עם טוויסט: צלחות צבעוניות שמכילות שילובים מושקעים של מאפים טריים, ביצים בדרכים שונות, ממרחים יצירתיים, יוגורט ופירות, ואפילו טאפסים קטנים עם נגיעות אסייתיות. העיצוב אפריקאי־סקנדינבי, השירות לבבי ויש גם לא מעט אופציות צמחוניות וטבעוניות. מושלם לבוקר שמשי של שבת עם חברים או משפחה, וכמובן: אינסטגרמי במיוחד.

The Sixteen Twelve  בראנץ’ אוסטרלי צעיר

כתובת: Jægersborggade 8, Nørrebro
שכונה: Nørrebro

המקום פופולרי במיוחד בקרב קהל צעיר, עם תפריט אוסטרלי עירוני: אבוקדו טוסט, ביצים בכל סגנון ופנקייקים מושלמים לצד קפה פילטר.
האווירה כאן קלילה וסטייליסטית, מושלם למי שרוצה סצינה אורבנית צעירה, אוכל יצירתי ומדוייק וכשרון ויזואלי. מקום שכדאי להביא אליו חברים.

The Laundromat Café לבראנץ הנהנתי

כתובת: Århusgade 38, Østerbro
שכונה: Østerbro

מקום מקסים שמשלב קפה איכותי, תפריט מבודל וחוויית מכבסה – אמיתית!
מטבח עם מנות כמו בייגלס, חביתות, פנקייקים ועוגות, לצד מכונות כביסה אותנטיות ושילוב של משפחות וסטודנטים. הופך את הבראנץ’ לחגיגה שכונתית ומלאת צבע, גם עם ילדים ואנשים מכל הגילאים.

Mad & Kaffe הקונספט הכיפי

כתובת: Sønder Blvd. 68, Vesterbro (סניפים נוספים בווסטרברו ובפאבלו)
שכונה: Vesterbro

המותג הידוע בעיר, עם קונספט בונה-בראנץ’: בחרו אם אתם רוצים 3, 5 או 7 פריטים – מתוך מבחר עשיר של ביצים, גבינות, פירות, ירקות, מתוקים, קפה ומאפים.
מקום פופולרי מאד גם בקרב דנים וגם תיירים, עם שירות זריז, אווירה תוססת ועיצוב צבעוני.

וגם—- פורמט ארוחת הבוקר הדני הבסיסי, של פרוסת לחם ועליה אבודקו או ביצה עם סלט קטן בצד או מנת יוגורט עם גרנולה, או אולי פודינג צ'יה- תוכלו למצא בבתי קפה רבים. גם אם זה ירגיש לכם כפשרה, אנו די בטוחות שאם תנסו, תגלו ששילוב הטעמים, התיבול הנכון וחומרי הגלם האיכותיים יהפכו את הביס הזה לפתיחה מאוד נכונה לבוקר שלכם בעיר. אז לא תדבקו דווקא לרשימות עם הבטחות גדולות, צאו ותראו לאיזו הרפתקאה קולינרית לוקחות אתכן הרגליים שלכם!

גיליתן.ם מקום חדש וטעים שכולם צריכים להכיר? כתבו לנו!