שתי סדנאות בישול לילדים וכל המשפחה בחופשת הסתיו של שבוע 42

שתי סדנאות בישול למשפחות שנשארות בדנמרק לחופשת הסתיו של שבוע 42

משפחות שנשארות בסביבה בחופשה המתקרבת ומחפשות דרכים משמעותיות להעביר אותה יחד,  הנה שתי ההזדמנויות להכניס את הילדים לעולם מלא ריחות, טעמים ולמידה, ובמקביל גם להעניק להם כלים סביבתיים חשובים - ולעשות את זה בשמחה וביצירתיות משותפת:
שתי סדנאות בישול המציעות חוויות שונות למשפחות שרוצות להעשיר את חופשת הסתיו: האחת היא Madspildsskolen שמציעה יום מלא של השראה קולינרית-משפחתית וחקירה סביב נושא מזון מבוזבז, והשנייה היא Madskoler - חוויה קולינרית מרוכזת של שלושה ימי בישול אינטנסיביים וחווייתיים לילדים.

Madspildsskolen – יום של ניסויים קולינריים עם שאריות מזון וערך סביבתי

Madspildsskolen היא סדנת בישול חד-פעמית שמגיעה לשורה של ערים מרכזיות ברחבי דנמרק כמו Aalborg, Aarhus, Odense ו-Gentofte, ומציעה לכולנו דרך חדשה להסתכל על שאריות מזון כאוצר שלם של אפשרויות. בני המשפחה לומדים בהתנסות מעשית כיצד להפוך מהמזון שבדרך כלל מתבזבז למנות טעימות, מקוריות ובריאות תחת הנחיית מומחים. 

הסדנה מדגישה את חשיבות ההקטנת בזבוז המזון, ההבנה של טריות, והכנסת רוח של יצירתיות פנימה למטבח, כשהילדים וההורים יוצאים עם תחושה שמקסמו כל גרגר. העלות למשפחה אחת היא כ-175 קרונות, וההרשמה נעשית מראש כי המקומות מוגבלים.
לרכישת כרטיסים

Madskoler – סדנת בישול לילדים גם ל-3 ימים שלמים

אם רוצים לקחת את החוויה כמה רמות קדימה, Madskoler מאפשרת לילדים בגילאי 8-12 להיכנס לעולם הבישול לכל דבר במשך שלושה ימים מלאים - בדרך כלל בימי השבוע של חופשת הסתיו – בין השעות 9:00 ל-15:00. הילדים מתוודעים לעקרונות של היגיינת מזון, תזונה נכונה ואומנות הקולינריה בסטנדרטים גבוהים ובגילאים מותאמים, תוך כיף והנאה שנתמכת בצוות מדריכים ממושמע ומקצועי.

הסדנאות מתקיימות בבתי ספר רבים, לדוגמה Lundehusskolen בקופנהגן Ø ומקומות נוספים, ומסתיימות בחגיגת סיום משפחתית שמכניסה כל ילד לאווירה של שייכות וגאווה על מה שלמד ויצר. עלות ההשתתפות לשלושה ימים עומדת על כ-405 קרונות, והם כוללים את כל הציוד המקצועי והחומרים.
לרכישת כרטיסים

 שתי הסדנאות מתקיימות בדנית.

שתי אפשרויות, מסר אחד של קיימות, משפחה ויצירתיות

Madspildsskolen מציעה מסע יום אחד מרוכז מלא חוויות מודעות ויצירתיות סביב השימוש הנכון במזון, שהופך למשהו הרבה מעבר לבישול – גם לאקט חברתי וכלכלי אישי. ובמקביל, Madskoler מעניקה למי שמוכן להשקיע שלושה ימים מלאים חוויה מעמיקה, מקצועית, שתורמת להתפתחות האישית והחברתית של הילדות והילדים דרך הבישול.