סדנת סושי לילדים של Sticks’n’Sushi – פעילות טעימה וקלילה

אחת הפעילויות המוצלחות שפגשנו לאחרונה למשפחות בקופנהגן מגיעה ממקום מפתיע – מסעדת הסושי Sticks’n’Sushi, שמארחת סדנת סושי לילדים בגילאי 6–11. הסדנה מתקיימת בסופי שבוע בכמה סניפים ברחבי העיר, כולל Østerbro, Frederiksberg, Hellerup ו־Lyngby, ומציעה שילוב מדויק בין יצירה, טעם ובילוי משפחתי.

אנחנו הצטרפנו לסדנה בסניף Frederiksberg יחד עם חברים, והילדים נכנסו מיד לתפקיד השפים הצעירים. כל אחד מהם קיבל סינר, מחצלת גלגול, סט מרכיבים אישי – ובעיקר תחושת אחריות וגאווה. המדריכה, סבלנית ומקסימה, הסבירה לכל המשתתפים איך לעבוד עם האורז, איך מגלגלים hosomaki ואיך בונים nigiri – שלב אחרי שלב, בקצב שמתאים בדיוק לילדים.

בזמן שהם התמקדו בגלגול ובחיתוך, אנחנו ההורים ישבנו בצד עם כוס תה או קפה (שמוגשים בחינם למלווים), צפינו בהם ונהנינו לא פחות. זו הייתה שעה וחצי של פעילות נעימה, ממוקדת ומספקת – גם להם וגם לנו. בסוף הסדנה ישבנו כולנו יחד לארוחת סושי חגיגית שהילדים עצמם הכינו, ואפילו נשאר קצת לקחת הביתה.

מתוך אתר Sticks’n’Sushi

 

הסיכום? חוויה משפחתית קלילה וטעימה, בלי יותר מדי הכנות או לוגיסטיקה. הילדים מרגישים גדולים, לומדים מיומנויות חדשות ומקבלים תעודת שף קטנה – מזכרת שתישאר איתם הרבה אחרי שהאורז ייגמר. אם אתם מחפשים פעילות לשבת בבוקר שמשלבת יצירה, טעם וזמן איכות – זו בהחלט אופציה ששווה לטעום ממנה.

מידע טכני
משך הסדנה: כ־90 דקות
מחיר: 300 DKK לילד (כולל כל הציוד, הסושי, שתייה ותעודה)
היכן: בסופי שבוע, בסניפים נבחרים של Sticks’n’Sushi ברחבי קופנהגן

רק אל תשכחו להירשם מראש – המקומות נתפסים מהר!

המלצה מאת מיכל קליין-רייכמן